アンペレーナ百道 本日の夕食は「北海道 日高産"銀聖"」
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10月9日(金)、夕食に「銀毛鮭の王様」と言われる「北海道 日高産 銀聖」が並びました。「銀聖」は、日高沖の定置網で漁獲され、なかでも一尾一尾選び抜かれた秋鮭です。

今年の秋は、コロナ感染の影響また予防の為、いつもと違う過ごし方をされています。少しでも秋を感じていただきたく、今回「銀聖」をご用意いたしました。

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